EL CONSUMO DE VITAMINA K REDUCE EL RIESGO DE PADECER CATARATAS

La catarata es una opacidad del cristalino que provoca una disminución de la visión y es la causa frecuente de ceguera asociada al envejecimiento del paciente, además de otras patologías como la diabetes tipo 2. Por ello, se han reconocido algunos alimentos o nutrientes que favorecen el riesgo de padecerlas en edad temprana, alrededor de los 60 años.

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