LA PERSPECTIVA MULTISENSORIAL DE DISPOSITIVOS DE AYUDA PARA CIEGOS

Una cocina bulliciosa es un lugar en el que todos los sentidos están en alerta. El cerebro procesa el chisporroteo del aceite, el aroma de las especias, la estética visual de los alimentos dispuestos en un plato, el tacto, y el sabor de probar un guiso. Si bien estas señales pueden parecer distintas e independientes, […]

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